主要用途

【油酸钠】分子式：CH₃(CH₂)₇-CH=CH(CH₂)₇COONa；又名“油酸钠皂”；其化学成分是油酸，固体氢氧化物和水；为一种阴离子活性剂；系水溶性活性剂，可作起泡剂、乳化剂、润湿剂，但遇高价金属离子Ca²⁺、Mg²⁺、Feᶟ⁺等易生成沉淀。故在矿化水中不适用。

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类别:

发泡剂;

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代号:

CH₃(CH₂)₇-CH=CH(CH₂)₇COONa;

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